|
|
To sproszkowana herbata produkowana w regionach Uji i Shizuoka.
Produkuje się ją podobnie jak Gyokuro. Delikatne listki z krzewów rosnących w cieniu
poddawane są działaniu pary, potem się je suszy i miele. Matchę roztrzepuje się w
glinianej miseczce za pomocą bambusowej trzepaczki, aż powstanie "jaspisowy
mus". Jej aromat często porównuje się do trawy skoszonej po deszczu. Przypomina też
smak warzyw obfitujących w skrobię. W ustach pozostaje długo utrzymujący się smak
goryczy
|
Zobacz także: Sklepy online - herbata yerba mate
|
|
|
Dodaj do ulubionych |
Mapa serwisu |
Forum dyskusyjne |
Wyślij do znajomego |
Wydrukuj