|
|
Pochodzą z pięciu regionów wyspy Sri Lanka, położonej
na południowy wschód od wybrzeży Indii, występują pod różnymi postaciami: całych
czarnych liści przypominających plecionkę, czasem rozgałęzionych, małych
rozdrobnionych w kolorze ciemnobrunatnym lub czarnym zabarwieniu, stosowanych w produkcji
herbat ekspresowych. Herbaty te znane z mocnego i aromatycznego smaku są bardzo cenione m
in. przez Anglików, którzy są ich smakoszami. Ich napary występują w gamie odcieni od
pomarańczowego, poprzez ciemnoczerwony do miedzianego. Herbaty cejlońskie zawierają dużo
garbnika. Najmniejsze ich liście parzy się tylko przez 2 minuty, a liście występujące
w całości przez 3-4 minut.
|
Zobacz także: Sklepy online - herbata yerba mate
|
|
|